Soupe

Velouté potimarron châtaigne

Le potimarron qui a servi à faire notre velouté du jour a une drôle d’histoire. Il a poussé dans notre composteur ! Et j’ai eu pitié de lui, au moins d’août : je l’ai sorti de là et je l’ai replanté dans la pelouse. Il s’est alors mis à fleurir et à nous faire une jolie petite courge… qui a fini en soupe !

Avant de commencer à cuisiner, quelques infos pratiques et astuces…

Les ingrédients d’une bonne recette

Ce qu’il faut prévoir en temps et en ustensiles

C’est parti pour la recette de velouté potimarron châtaigne !

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